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Le choix de l’élevage pour réduire les IFT dans des systèmes incluant initialement des cultures industrielles


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Actualité publiée le : 05/12/2018 Culture : Grandes Cultures Source : CAN DEPHY / Auteur : I.Felix - Arvalis Références : Extrait du document Regroupement de trajectoires DEPHY Ferme GC - Novembre 2018

Stratégie 3 : Le choix de l’élevage pour réduire les IFT dans des systèmes incluant initialement des cultures industrielles

Exploitations mixtes, de polyculture-élevage, situées dans des secteurs disposant d’industries de transformation des cultures industrielles (betterave, légumes). Les rotations sont diversifiées à l’entrée dans le réseau. Elles intègrent pour l’une de la betterave et pour l’autre du haricot (mise à disposition de parcelles pour un industriel). L’atelier d’élevage est en général largement dissocié de l’atelier cultures.

Thème développé : En systèmes avec élevage, des évolutions plus radicales

Trajectoires :

Lycée Agricole de Brehoulou (29) - Diversifier le système fourrager en introduisant des cultures étouffantes et économes en phytos

A. et T. Delahais (76) - Un séchoir en grange pour optimiser la valorisation d'un système herbager et gagner en autonomie

La sélection des systèmes de culture mis en avant dans ces fiches s’est appuyée sur une analyse des résultats obtenus en terme d’IFT et sur une appréciation par des experts sur la pertinence et la transférabilité du système retenu. Le système est retenu si un de ces critères ou une combinaison des deux est vérifié une baisse significative de la moyenne des IFT ou un IFT bas et stable (moins de 70% de la référence si elle existe)

Accès à la notice méthodologique "trajectoire"

Le regroupement des trajectoires par « famille » conduit à simplifier et parfois réduire les spécificités de chaque système, avec le risque de gommer de vraies innovations. C’est pourquoi il ne faut pas hésiter à revenir individuellement sur chaque fiche pour retrouver la richesse de chaque témoignage. Parmi les 92 trajectoires décrites, certaines d’entre elles comportent des traits communs. Ces traits ont été repérés et caractérisés de façon à rassembler, pour un contexte donné, des trajectoires faisant appel à des stratégies proches de réduction des IFT. Au total, ce sont 16 familles de stratégies d’évolution qui ont été décrites.

Accès à la notice méthodologique "regroupement de trajectoire"

Accès au document complet "Réduction de l’usage des produits phytosanitaires : stratégies mises en œuvre dans le réseau DEPHY FERME"